Uma grande celebração ao amor, em meio aos cenários bucólicos das sedes e com uma requintada gastronomia. Assim promete ser o Dia dos Namorados no Recreio da Juventude. Os restaurantes do clube, Maná Gastronomia, na Sede Guarany, e 1970 Gastronomia, na Sede Juventude, irão promover jantares especiais no dia 12 de junho, a partir das 19h30min. Os dois eventos estão com reservas abertas. 

 

Confira abaixo o menu de cada um:  

 

Maná Gastronomia – Sede Guarany 

Entrada 
Brusqueta com pesto, mussarela de búfala, presunto cru e rúcula 

 

Salada 
Mix de folhas, tomate seco, queijo brie, mix de sementes e redução de aceto balsâmico 

 

Prato Principal 
Filé com molho demi glacê e cogumelos, risoto de gorgonzola, pera e nozes 

 

Sobremesa 
Mil folhas de doce de leite e Amarula 

 

Valor: R$ 129,90 por pessoa 

Reservas pelo WhatsApp (54) 9 8146 5859 

 

1970 Gastronomia – Sede Juventude 

Entrada quente 

Vichyssoise, sopa de alho-poró e batatas 

  

Entrada fria 

Mix de folhas com presunto parma e molho de castanha 

  

Primeiro prato 

Risoto de Damasco e Brie 

Filé ao Molho de Vinho Tannat 

  

Segundo prato 

Massa no formato de rosas com recheio de queijo brie e molho de espumante com amêndoas defumadas 

Salmão grelhado com ervas 

  

Sobremesa 

Mil-folhas de creme Légère e peras ao vinho 

 

Valor: R$ 115 por pessoa 

Reservas pelo WhatsApp (54) 9 9639 3533